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姜葱鸡的做法

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姜葱鸡

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鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，也常出现桌餐上的家常菜。

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鸡肉 550克

、

姜 40克

、

葱适量

、

油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡肉洗干净剁块；
步骤2/6 点击查看大图
切好姜片、葱段；
步骤3/6 点击查看大图
预热炒锅，下油下姜片爆香；
步骤4/6 点击查看大图
下鸡肉葱白翻炒；
步骤5/6 点击查看大图
下生抽翻炒，盖上盖焖5分钟；
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下葱段翻炒几下上锅。

小贴士

全程大火炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-08

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