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豆渣杂粮煎饼的做法

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豆渣杂粮煎饼

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很爱喝五谷豆浆，可是每次用豆浆机打豆浆都剩下很多豆渣，很有营养又不舍得扔掉，就烙成杂粮煎饼，味道出奇的好

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆渣

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
用滤网把打豆浆剩下的豆渣过滤后留下
步骤2/3 点击查看大图
加面，打一个鸡蛋进去，加水。搅拌成糊状，不要太稀也不要太稠。加适量盐，再搅拌。
最后一步点击查看大图
用电饼档，把面糊摊成薄煎饼，也可以在烙好的煎饼上打个鸡蛋或者加生菜都很美味。吃不完可以放起当早餐，热一下很方便

小贴士

烙煎饼的时候可以依个人口味加葱花、花椒叶等调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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