西红柿洋葱炒鸡蛋
洋葱不仅具有丰富的营养成分还具有抗氧化防衰老、杀菌,预防感冒,助消化等功效。而西红柿也是美容佳品。下面介绍的这道美味是集洋葱,西红柿,鸡蛋于一起的,详情如下。
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步骤1/6
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鸡蛋打散备用(加少许盐),所需食材切好备用。
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步骤2/6
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锅内热适量食用油,七成热时倒入鸡蛋液翻炒至七八成熟装盘备用。
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步骤3/6
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把生姜切丝与青椒洋葱一起入锅,翻炒均匀后加适量十三香,海天酱油。
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步骤4/6
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翻炒均匀后加入西红柿及发好的黑木耳。
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步骤5/6
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最后把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后加适量食盐,鸡精翻炒一分钟出锅即可。
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最后一步
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好啦,香脆可口的洋葱炒鸡蛋就可以开动啦。
鸡蛋换成马可波罗火腿肠也是个不错的选择哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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