凉伴杂菜
夏天是吃凉菜的好季节。
-
步骤1/10
点击查看大图
腐竹和云耳泡发两小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
煮开水加入腐竹煮软。
-
步骤3/10
点击查看大图
后加入云耳煮五分钟捞出隔水。
-
步骤4/10
点击查看大图
煮腐竹的时候冼好金针菇。
-
步骤5/10
点击查看大图
换水加入金针菇煮5分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
隔水。
-
步骤7/10
点击查看大图
调味料除老干妈、花生、芝麻外加入碗中伴匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入调料伴好,根据能吃辣的喜好加进老干妈。伴均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
撒入适量花生芝麻碎。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
油可以用花生油、虾油、香油、可以根据自己的喜好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
杂菜的相关分类
杂菜的相关推荐
-
(零失败)潮汕卤水鹅掌鹅亦
70492人看过 -
#入秋滋补正当时#田螺塞肉
36009人看过 -
油焖冬笋
105191人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻酱汁油麦菜
5838447人看过 -
凉薯炒肉
14733人看过 -
“与你一起,甜满心房” 椰汁马蹄千层糕线上交流制作
274571人看过 -
三文鱼头汤
265076人看过 -
凉拌猪筋 酱泡蹄筋
46574人看过 -
狮子头 红烧
785456人看过 -
椰汁千层糕
28004人看过 -
酸笋(保存)
242211人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜腐竹伴木耳
108319人看过