猪肉包子
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30–60分钟
| 配菜(中级)
猪肉 葱 姜 酱油 醋 盐 食用油 香油
根据口味需要适量选择
烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肉剁碎,葱、姜切碎放入不锈钢盆中,倒入酱油,少许醋搅拌均匀。
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步骤2/3
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和面,将面粉放入盆中,放入酵母粉,慢慢往里倒水,用筷子搅拌,在揉成光滑的面团,醒发1个多小时后开始包包子了。把面团分成小的剂子,用擀面杖擀好,放入适量的馅,捏上均匀的折就可以了。
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最后一步
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这是我包的包子,还可以吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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