蜜枣什锦粽子
-
步骤1/18
点击查看大图
把红豆,绿豆,花生,莲子洗净用清水浸泡5小时左右,(最好头天晚上泡)沥干水分备用。
-
步骤2/18
点击查看大图
糯米洗净用温水浸泡2小时左右。
-
步骤3/18
点击查看大图
新鲜粽叶拿剪刀剪掉头和尾部,洗净。
-
步骤4/18
点击查看大图
锅烧开水,放入新鲜粽叶煮烫变软。
-
步骤5/18
点击查看大图
红枣泡1小时,蜜枣洗净备用。葡萄干,蔓越莓干洗净,放入糯米,红豆,绿豆,花生,莲子拌匀。
-
步骤6/18
点击查看大图
取2张粽叶并一起,折成漏斗形状。
-
步骤7/18
点击查看大图
先放入少许粽米,然后放1颗蜜枣。
-
步骤8/18
点击查看大图
再放入适量粽米,1颗红枣。
-
步骤9/18
点击查看大图
再覆盖1层粽米,至到把漏斗填满。
-
步骤10/18
点击查看大图
压实,盖好。
-
步骤11/18
点击查看大图
把多余的粽叶顺着折叠,包裹成三角形。
-
步骤12/18
点击查看大图
绕上绳子。
-
步骤13/18
点击查看大图
把绳子帮紧即可。
-
步骤14/18
点击查看大图
把包好粽子放入锅里,加适量水(水没过粽子),煮1---2小时。
-
步骤15/18
点击查看大图
熟后拆开即可食用。
-
步骤16/18
点击查看大图
成品。
-
步骤17/18
点击查看大图
同时做的5花肉粽也不错喔!
-
最后一步
点击查看大图
味道美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
蜜枣什锦粽子的其他做法
蜜枣什锦粽子的相关分类
蜜枣什锦粽子的相关推荐
-
电饼铛之花卷
52065人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#加拿大北极虾烧冬瓜
158751人看过 -
花菜炒大虾
15013人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19628160人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
151168人看过 -
最适合夏天吃的一道快手菜
98203人看过 -
#放假请来我的家乡吃#凉拌木耳
171136人看过 -
金针菇培根卷【电饼铛版】
52190人看过 -
开胃菜(酸汤肥牛)
15928人看过 -
肉粽子
2178257人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13255888人看过 -
发面葱花饼
38752人看过