西红柿紫菜蛋花汤
浏览 6.7万 · 收藏 542 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、 、 、
海米或小虾米
适量
、
小葱和香菜
适量
、
鸡精或鸡汁
适量
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将西红柿、姜切片;将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液;将葱花和香菜切末备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中加水煮开(2大碗,3人份),将蛋液倒入开水中,关至中火,等水再开时,下入西红柿,放盐,姜片和小虾米熬煮。
-
最后一步
点击查看大图
三五分钟后,加入紫菜(喜欢吃多少加多少),滴入适量香油和鸡汁,等汤再次翻滚后即可出锅乘入碗中,可根据喜好加入葱花香菜,大功告成。
小贴士
如果想放其他食材,可以在放西红柿时,一起放入锅内,如果是比较好熟的食材,可以放紫菜的时候再一起下锅煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
换个做法
紫菜蛋花汤的其他做法
紫菜蛋花汤的相关分类
紫菜蛋花汤的相关推荐
-
韭黄煎饼
38896人看过 -
上海菜饭
52345人看过 -
红烧排骨面(简易版)
674290人看过 -
清炒水东芥菜
66453人看过 -
不用鸡精来帮忙的鲜美〜扇贝豆瓣菌菇煲
42327人看过 -
家庭自制卷饼
125754人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22641974人看过 -
素食之——韭菜煎蛋
581776人看过 -
【菁选酱油试用】清口油麦菜
36449人看过 -
素馅菜盒子!韭菜苔豆腐鸡蛋粉条木耳
132805人看过 -
豆皮黄瓜卷——蘸酱凉菜
568338人看过 -
蒜苗回锅肉
554580人看过