辣炒虾
浏览 5.9万 · 收藏 457 · 学做 7
将做法保存到手机
辣炒类似干锅做法 制作过程简单 但是准备材料时间略长。但是本次做法油比较少 还算相对清单
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将虾挑线,剪去头,身体分成两半,清水洗净
-
步骤2/4
热锅凉油 放入豆瓣酱,大蒜,花椒和葱,炒出香味
-
步骤3/4
放入虾,大火炒一下,把虾沾上油,转小火,加入少量水,糖 缓慢炒虾
-
最后一步
点击查看大图
待虾快呈现全部红色时,转大火收汁
小贴士
郫县豆瓣酱少放,有点咸。加入热水而不是凉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
换个做法
辣炒虾的相关分类
辣炒虾的相关推荐
-
香椿芽炒蛋
433128人看过 -
香茅海盐烤大虾
39611人看过 -
捞汁粉丝 #珍选捞汁 健康轻食季#
168536人看过 -
简易天妇罗
812588人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13667833人看过 -
#女神野餐记#蒜香牛肉粒
187150人看过 -
#一周减脂不重样#红烧茭白
134494人看过 -
粉粉肉丸菠菜汤
142667人看过 -
葱油拌莴笋丝
199304人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#小炒鸡胸肉
190464人看过 -
干锅虾 辣炒虾
30183人看过 -
#挪威三文鱼#小白菜豆腐炖粉条
178363人看过