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水汆丸子的做法

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水汆丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

胡椒粉

、

鸡蛋

、

玉米淀粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
调好肉馅
步骤2/5 点击查看大图
加韭菜鸡蛋
步骤3/5 点击查看大图
不断搅拌10分钟，可使肉馅有弹性滑嫩，这可是个力气活
步骤4/5 点击查看大图
水沸腾后手挤出圆丸既成
最后一步点击查看大图
可以加汤喝也可以这样，用芝麻酱花生，辣椒酱调汁沾着吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

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