蒜辣椒
浏览 3.8万 · 收藏 89
将做法保存到手机
这道蒜辣椒是我们运城人几乎家家都会做,每次吃饺子或者包子蘸上,味道又香又辣,还可以夹馒头,现在虽然在外面,每次在家吃饺子不自觉的还是会做这个料,仿佛吃饺子不吃蒜辣椒就少了个什么
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
大蒜用捣蒜器捣成蒜泥
-
步骤2/4
点击查看大图
放入辣椒面和花椒面,把蒜泥和辣椒面中间挖坑
-
步骤3/4
点击查看大图
热油,油热到冒烟一分钟再关火,稍微晾几秒,然后喷油,油一定要多点
-
最后一步
点击查看大图
放入醋,搅拌。OK
小贴士
喷油一定要掌握好油温,如果油太热,辣椒会糊,太凉又喷不出辣椒和蒜的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
换个做法
蒜辣椒的其他做法
蒜辣椒的相关分类
蒜辣椒的相关推荐
-
老醋黄瓜拌蜇头
603227人看过 -
养生菜——陈醋菠菜花生米
292995人看过 -
清炒菠菜
1993849人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#母亲节裸蛋糕
197070人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1448981人看过 -
老醋黄瓜拌蛰头
26210人看过 -
蟹黄豆腐
1192180人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6935647人看过 -
低脂减肥~胡萝卜香菇豆腐汤
141320人看过 -
红薯山药米糊
34239人看过 -
番茄肉丸汤
156969人看过 -
老醋蛰头
122501人看过