是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
爆炒蛏子，停不下口～的做法 点击查看大图

爆炒蛏子，停不下口～

浏览 3.1万 · 收藏 242 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爬小蟹

夏天来了，总喜欢大排档上的各种贝壳烤串冰啤酒，自己在家做显然干净实惠许多，把排挡搬回家系列之一，爆炒蛏子，开始吧！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
蛏子 500g
、
洋葱 少许
、
葱 一棵
、
姜 一小块
、
蒜 半头
、
彩椒 少许
、
花椒 10粒左右
、
郫县豆瓣 2大勺
、
蚝油 2大勺
烹饪步骤
小贴士

蛏子要洗净后加盐泡俩小时，汆水是为了炒的时候不会很多汤，彩椒只是点缀用不需要太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

换个做法

爆炒蛏子的相关分类

老冰棍 麻辣小龙虾 小龙虾 槐花 蒜蓉小龙虾 菠萝咕咾肉 更多

爆炒蛏子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许