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土豆炖牛肉的做法

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土豆炖牛肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

青椒 1个

、

葱姜蒜适量

、

番茄 1个

、

番茄沙司适量

、

盐少许

、

老抽少许

、

料酒一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切丁，冷水下锅
步骤2/5 点击查看大图
放入几片姜
步骤3/5 点击查看大图
水开牛肉煮2分钟后捞出，炒锅下油，蒜和姜片
步骤4/5 点击查看大图
然后下牛肉翻炒，加一点料酒和老抽，炒一炒再加切好的番茄块，加番茄沙司，加水没过牛肉，然后加入土豆和胡萝卜，然后慢火小煮35分钟，看汁收的差不多放入青椒和盐，大火再收一下
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美味就做好啦，好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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