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咖喱土豆鸡中翅的做法

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咖喱土豆鸡中翅

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

鸡中翅 8只

、

椰浆 4两

、

咖喱粉适量

、

鸡精少许

、

酱油适量

、

调和油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材合影～
步骤2/7
土豆切块腾水煮三分钟捞起备用，同一锅腾水入鸡翅煮三分钟也捞起备用～
步骤3/7
热锅入调和油，油热入鸡翅翻炒，加酱油炒至半熟，接着下土豆块一起继续翻炒，随之洒少许鸡精翻炒至鸡翅达七成熟～
步骤4/7 点击查看大图
加入开水适量，按个人口味浓淡加咖喱粉拌匀，上盖炖七八分钟～
步骤5/7 点击查看大图
开盖加椰浆，拌匀后按口味浓淡加点盐调味即可！
步骤6/7 点击查看大图
拌饭…
最后一步点击查看大图
拌面…都可以！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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