家常红烧麻味鸡
-
步骤1/13
点击查看大图
把鸡肉洗干净！因为我们人少...所以买了鸡腿肉！人多可以整只鸡！
-
步骤2/13
点击查看大图
在鸡里放入盐、鸡精、调和面、藤椒粉、花椒、葱、料酒、生抽腌制20分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
将土豆去皮洗净切块、豆腐干切条备用！
-
步骤4/13
点击查看大图
锅里倒油...把豆腐干稍微炸一下！捞出！
-
步骤5/13
点击查看大图
将鸡放入冷水中...开始煮...把血沫煮出来。
-
步骤6/13
点击查看大图
把血沫弄干净！煮干净的鸡捞出备用.
-
步骤7/13
点击查看大图
锅里留油！放入白糖。
-
步骤8/13
点击查看大图
把糖炒化。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入鸡块，上色。再放入花椒，藤椒，干辣椒倒入蚝油！翻炒！
-
步骤10/13
点击查看大图
随后加入准备好的土豆，豆腐干！加水开始炖。
-
步骤11/13
点击查看大图
小火煮20分钟。
-
步骤12/13
点击查看大图
放一点盐...大火收汁！
-
最后一步
点击查看大图
最后成盘放点香菜葱花就好了！美美的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
家常红烧麻味鸡的相关分类
家常红烧麻味鸡的相关推荐
-
清香柠檬挞，柠檬清爽，奶油香甜，酥松挞皮，适合夏天的小甜品。
9280人看过 -
韩式辣牛脊骨汤
209731人看过 -
小米南瓜粥
1714387人看过 -
素三鲜饺子馅（鸡蛋，黑木耳，蘑菇）
2621500人看过 -
自制鸡肉鲜虾肠
14789人看过 -
韭菜苔猪肉包子
75740人看过 -
甜品金瓜
36754人看过 -
#下饭红烧菜#肉嫩味足家常版鸡公煲
204905人看过 -
#解腻开胃就吃它#绿豆沙冰奶咖
155899人看过 -
辣椒炒鸡蛋家常味
18917人看过 -
干锅鱿鱼
31943人看过 -
爆炒牛杂
170006人看过
