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小白菜蒸山药的做法

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小白菜蒸山药

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小白菜 200g

、

山药 100g

、

虾米适量

、

枸杞适量

、

生抽适量

、

食盐适量

、

蚝油适量

、

香葱适量

、

蒜适量

、

香油适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香葱洗净切碎，大蒜洗净拍碎切末。
步骤2/7 点击查看大图
将切好的葱蒜盛入小碗中，加生抽、蚝油、油、香油和适量盐调匀。
步骤3/7 点击查看大图
小白菜洗净切段，放入盘中。
步骤4/7 点击查看大图
山药去皮洗净切片，摆放盘中，做个小造型。
步骤5/7 点击查看大图
将洗净的虾米、枸杞摆盘，做个点缀。
步骤6/7 点击查看大图
将调好的葱蒜汁均匀淋入盘中蔬菜上，上锅大火蒸十分钟左右。
最后一步点击查看大图
成品出锅。嘿嘿，看着还不错吧！开吃吧，营养美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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