夏至汤
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1小时以上
| 切墩(初级)
老母鸡或骨头
半只或一斤骨头
、
无花果，薏米，红枣，党参，桂圆肉，莲子，芡实，核桃
若干
烹饪步骤
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步骤1/4
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将药材: 无花果，薏米，红枣，***参，桂圆肉，莲子，芡实，核桃洗干净准备。(因为我喜欢吃香菇，加了香菇)
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步骤2/4
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老母鸡斩件洗干净。
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步骤3/4
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下油锅，把鸡肉稍微炒一炒后，放水开大火煮二十分钟，然后加入药材一起倒入瓦罐，小火煮一个半小时。
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最后一步
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撇去油沫，浓汤出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
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