【蔓德拉的厨房】米饭杀手——酱爆茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
长茄洗净,切滚刀块
-
步骤2/6
点击查看大图
用1勺盐抓匀腌半天。中午腌下去,放冰箱,晚上回来烧正好。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备好酱汁和蒜末
-
步骤4/6
点击查看大图
炒前把茄子滗掉水,先爆蒜末
-
步骤5/6
点击查看大图
再炒茄子,煸软。
-
最后一步
点击查看大图
下酱汁,再翻炒个几下即盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
酱爆茄子的其他做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
酱爆茄子
420337人看过 -
酱爆茄子
379785人看过 -
广东家常菜——椒丝腐乳通菜
217398人看过 -
蒸鸡腿
17892人看过 -
爆炒脆嫩青椒牛肉丝
940780人看过 -
虎皮毛豆腐
45280人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#快手炒毛豆
380224人看过 -
酱爆茄子
121184人看过 -
豆豉蒸排骨
66600人看过 -
米饭杀手——五花肉干锅茶树菇
122724人看过 -
#硬核菜谱制作人#清炒花生苗
271668人看过 -
牛肉丝
96650人看过