干锅鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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和我上次的芋头烧鸡是一样的调料，
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步骤2/4
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下锅过油炸至金黄色捞出沥干，
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步骤3/4
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切块备用，
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最后一步
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热油，下鸡块炒十分钟左右，捞出，爆香花椒、干辣椒、姜、洋葱爆炒，再倒入鸡块和土豆，炒熟后焖软即可。
小贴士
不知道怎么才算焖软的小伙伴可以在最后倒入小半碗水，把水焖干就行了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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