自制杨梅酱
朋友给了一小筐杨梅,也吃不了多少,而且杨梅不耐放,于是做了这款杨梅酱
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步骤1/6
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把杨梅清洗干净
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步骤2/6
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杨梅核去掉待用
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步骤3/6
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加入80G细砂糖,腌至杨梅出水,约10分钟
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步骤4/6
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用中火煮至杨梅水开,转小火慢慢煮,一边煮要一边拌,大概要四十分钟
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步骤5/6
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直至煮到杨梅汁液变稠
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最后一步
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冷却后装密封盒,放冰箱,随吃随取
煮杨梅时要不停的搅拌,以免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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