周末懒人的凉拌挂面
周末在家做家务忙了一上午，抬头看时间已是下午1点，肚子开始抗议，才意识到已经这么晚还没吃午饭。中午就自己一个人在家，做饭太麻烦，索性简单做个拌面，省事却不耽误美味
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步骤1/10
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锅里烧水
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步骤2/10
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水滚后下挂面
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步骤3/10
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将挂煮熟后关火，捞起盛在装了凉水的碗中
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步骤4/10
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胡萝卜切丝
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步骤5/10
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青菜切碎，切不切根据个人喜好
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步骤6/10
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蒜切碎
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步骤7/10
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热油，胡萝卜下锅煸炒
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步骤8/10
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胡萝卜炒软后下青菜炒
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步骤9/10
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将装面碗中的凉水倒掉炒熟后的胡萝卜和青菜倒入装面的碗里，倒入蚝油
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最后一步
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将蒜，葱入油锅翻炒后倒入碗中，最后倒入醋，搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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