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番茄意面酱～拌面拌饭都好吃的做法

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番茄意面酱～拌面拌饭都好吃

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雨天，懒的去买菜～搜罗家里现有存货做的～^_^

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30~60分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

洋葱大洋葱半个

、

豇豆 1根

、

烟熏火腿圆片 4片

、

黄油 40g

、

黑胡椒适量

、

白砂糖适量

、

盐适量

、

大蒜 5瓣

、

番茄酱 3大匙

烹饪步骤

步骤1/6
洋葱、豇豆切丁～番茄热水烫剥皮后切丁～大蒜拍碎切末
步骤2/6 点击查看大图
平底锅放黄油热锅～放入大蒜爆香
步骤3/6 点击查看大图
加入洋葱翻炒～
步骤4/6 点击查看大图
加入番茄豇豆继续翻炒～豇豆要先用热水汆下～
步骤5/6 点击查看大图
放入火腿丁翻炒均匀～加入番茄酱适量白砂糖和盐继续翻炒～
最后一步点击查看大图
最后加入小半碗清水加盖小火闷墩收汁～就可以出锅装盆啦～撒上黑胡椒～～拌面拌饭都好吃哈*\(^o^)/*（存货没有意面。。只好吃切面了=_=。。）

小贴士

火腿换牛肉末应该更美味～～(☆_☆)洋葱家里存货是紫洋葱～如果是白洋葱会更好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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