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10分钟也可以做个【汉堡】当早餐！的做法

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10分钟也可以做个【汉堡】当早餐！

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

小面包 2个

、

生菜 2片

、

黄瓜 1根

、

番茄 1个

、

花生酱 50克

、

里脊肉 200克

、

黄油 25克

、

黑胡椒粉 2克

、

盐 5克

、

酱油 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
里脊肉剁碎，加入黑胡椒粉少许、盐5克酱油5克搅拌均匀。我用的是猪肉，大家也可以换成牛肉或是鸡肉哒。黑胡椒粉最好是西餐专用的那种，西餐专用的黑胡椒粉与我们日常厨房里用的黑胡椒粉味道稍有差别。西餐专用的黑胡椒粉颗粒比较粗些，味道更香，更适合做西餐。
步骤2/6 点击查看大图
将肉拍成肉饼，尽量不要太厚，以免需要煎很久里面都不熟。将肉饼放在保鲜袋里，放冰箱冷藏。
步骤3/6 点击查看大图
融化黄油，如果没有黄油换成植物油也可以，但是黄油的味道更香。
步骤4/6 点击查看大图
放入肉饼，煎至两面焦黄。
步骤5/6 点击查看大图
花生酱加入少许盐和温水调成粘稠状。
最后一步点击查看大图
小面包切开，加入肉饼，青菜、花生酱。小面包的做法在我的公众号里搜【小面包】就会收到系统自动回复您的小面包的做法。您也可以将花生酱换成沙拉酱，青菜可以根据自己的喜好添加。

小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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