椰奶冻糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
取50g 冰牛奶放入吉利丁片溶解备用
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步骤2/4
把剩余牛奶和椰浆 糖霜 淡奶油用奶锅加热至50度加入溶解后的吉利丁片 搅拌至完全溶解
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步骤3/4
把保鲜膜铺在容器内再把煮好的液体椰奶糕倒入容器内静置待冷却
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最后一步
冷却后至冰柜冷藏5小时彻底凝固取出切块沾上椰蓉即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-29
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