下饭菜之蕃茄鸡片~专治各种不饿
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材，清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜切片，加少许盐，抓匀，这样黄瓜炒出来是脆脆的，不塌不变色。鸡胸切片，加淀粉一勺，料酒两勺勺，盐糖少许，抓均匀，直到完全融合
-
步骤3/7
点击查看大图
十分钟后，热锅加油，放入鸡片炒熟
-
步骤4/7
点击查看大图
直到鸡片变白，肉质变挺出锅，倒出去多余的油脂
-
步骤5/7
点击查看大图
葱呛锅
-
步骤6/7
点击查看大图
油温升高后，先放鸡片，翻炒，烹入一勺料酒，加入蕃茄沙司或者蕃茄酱，沙司甜再少放糖，如果用蕃茄酱糖要多些
-
最后一步
点击查看大图
最后放糖两勺，黄瓜倒入，大火收汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
下饭菜的相关分类
下饭菜的相关推荐
-
儿时记忆中兰州人的木樨肉
312889人看过 -
紫菜蛋花汤
11522756人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#煮五香菱角
146386人看过 -
香炸青衣鱼
25801人看过 -
木樨肉
101563人看过 -
#加油 法国#又香又下饭的口蘑炒肉，鲜味十足香滑好吃！
87499人看过 -
泰式冬阴功汤
5216200人看过 -
花蛤豆腐汤
20672人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#肉末土豆
177244人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13607539人看过 -
青瓜竹荪汤
40031人看过 -
冰糖肘子
181937人看过
