茭瓜饼
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昨天在工地看见我栽的茭瓜结了，就摘了一个。今天早上给老婆女儿做个茭瓜饼吃
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲜嫩茭瓜
一根
、
鸡蛋，面粉
烹饪步骤
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步骤1/5
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现将茭瓜洗净，用擦丝器擦成丝。
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步骤2/5
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然后打上2个鸡蛋，再加点面粉，搅拌均匀（面粉不用太多）。
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步骤3/5
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平底锅放少许油，开小火，锅热后倒入搅好的糊，用铲子摊平。闲时掂个蒜泥。
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步骤4/5
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等底面煎到金黄，把饼翻过来，等两面都成金黄色了就可以出锅了。
-
最后一步
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上班去了。就等一大一小起来吃了。
小贴士
給她们吃一定要新鲜的，呵呵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
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