香辣小龙虾
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步骤1/12
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买回活的小龙虾用盐水泡半个小时
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步骤2/12
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第二步骤是减掉虾脚
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步骤3/12
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用牙刷刷虾的肚子
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步骤4/12
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剪掉虾头的这一步很关键哦、去掉头部的胃（黑色的那些）、留下虾膏不要减掉哦、虾膏就跟蟹黄一样是个好东西呢！
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步骤5/12
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虾屁股中间那个拔掉把虾线拉出来
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步骤6/12
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洗干净就是这个样子的
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步骤7/12
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然后准备材料、切好后油下锅把材料煸香、煸香后把虾倒入
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步骤8/12
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材料下锅煸香
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步骤9/12
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虾倒入炒3分钟就加入水、水要没过虾身、然后加2勺老干妈、喜欢吃辣一点的朋友还可以加入辣椒酱哦！
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步骤10/12
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把老干妈加入后搅拌均匀、盖上盖子焖15分钟
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步骤11/12
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收汁之后就这样、加入盐巴翻炒一下就可以起锅了
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最后一步
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开动啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
香辣小龙虾的其他做法
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