杮椒酿
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切墩(初级)
柿子青椒
8个(约8两)
、
肉馅
250g
、
葱
适量
、
姜
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
面酱
适量
、
香油
适量
、
大料
适量
、
生抽
适量
、
祘
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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葱姜料酒生抽盐香油调和好备用
-
步骤2/5
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洗净
-
步骤3/5
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斜切从蒂部片开去籽填肉馅备用
-
步骤4/5
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锅內放油葱祘姜炝锅下面酱大料生抽加适量水下青椒酿焖烧3至4分钟放盐香油收汁即可。
-
最后一步
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一道柿椒酿肉完成酱香下饭神菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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