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麻婆豆腐（私人家常菜）的做法

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麻婆豆腐（私人家常菜）

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切墩(初级)

豆腐 250g

、

猪肉适量

、

麻椒粉适量

、

生抽少许

、

辣豆瓣酱适量

、

豆豉适量

、

糖适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

香油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

祘适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆腐切小块备用
步骤2/3 点击查看大图
肉切碎锅内放油下肉碎葱姜祘碎炝锅加少许生抽下切好小块豆腐盐少许糖香油麻椒焖烧收汁即可。（加少量水）
最后一步点击查看大图
麻婆豆腐完成盐香辣麻甜0k

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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