茄瓜酿瘦肉
如果不怕上火可以煎黄色些,我每次吃得太热的就上火了。
51克
102克
9克
901
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
把肉洗干净剁碎,放花生油,盐,玉米淀粉,再剁几下。
-
步骤2/10
点击查看大图
茄瓜切片
-
步骤3/10
点击查看大图
拿一小块茄瓜用调羹一点肉一点肉蒲上茄瓜,再盖上令一块茄瓜就可以了,盖上面块忘记拍照了。
-
步骤4/10
点击查看大图
酿好的
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅放油用筷子一个一个放下去煎泛黄,再放一点水下去盖上盖煮两三分钟出锅。
-
步骤6/10
点击查看大图
用半碗凉开水水调料,玉米淀粉少许,味事酱油少许,毫油少许。烧热锅放一点油把调好的料煮一下,如图
-
步骤7/10
点击查看大图
把茄瓜摆好盆,再淋上汁就可以了。
-
步骤8/10
点击查看大图
我是怕上火,没有前那么黄
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅了
-
最后一步
点击查看大图
茄瓜和肉一样滑嫩的,太好吃了。
我是第一次做把茄瓜切得有些薄,建议亲们做的话切厚些这样煮就不会那么烂了。还有剁碎肉时放多小小花生油,这样煮熟的肉出的肉不会渣的,很滑嫩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
茄瓜酿瘦肉的相关分类
茄瓜酿瘦肉的相关推荐
-
茄酿
33909人看过 -
焦香浓郁,肉质鲜嫩,好吃到舔盘子!!贼香贼辣!!四季豆炒肉丝
119528人看过 -
擂椒皮蛋
938714人看过 -
酿茄瓜
20333人看过 -
鲜味十足的低脂瑶柱豆芽汤
25314人看过 -
四季豆炒肉丝
9613370人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6496283人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5234097人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
455907人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80162339人看过 -
肥肠包大葱~看着金黄酥脆的咬开的瞬间,葱油和肉汁一齐涌入口中
30617人看过 -
槐花炒鸡蛋
3071444人看过