辣椒香菇豆豉酱
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自己做的天然无害,味道而且特别香、吃得放心。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
干冬菇
5只
、
豆豉
100g
、
红辣椒
150g
、
蒜头泥
50g
、
老干妈香辣菜
20g
、
酱油
80g
、
花生油
100g
、
耗油
80g
、
盐
30g
、
陈醋
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/1
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自制辣椒酱、材料豆豉、干冬菇两个、蒜头泥多一些、红辣椒十几个、盐、耗油、酱油、陈醋少许、花生油。首先把材料放到油锅里爆炒,然后加少许水煮一会。盖上锅十几分钟后拿出来加入盐酱油醋什么的等等。最后加入冬菇水放进瓶子里凉了之后放入冰箱随时都可以吃了。
小贴士
吃不完记得要放冰箱哦!因为自己做的没有添加防腐剂,有油的东西不放冰箱很容易造成辣椒腐坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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