自制豇豆肉末包子超级美味
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平时在家总喜欢自己做点东西吃吃,妈咪种了一些四季豆豇豆什么的,吃不完,就鼓捣着做包子吃,不知道该写多少量,因为不知道亲们是几个人吃呀,建议豇豆与瘦肉的比例是体积比2:1,注意是体积比不是重量哦,不得不说自发面粉真的是个好东西,超市全都有卖,以前买不好酵母的时候发酵那叫一个心酸,现在包好放在蒸笼里面待十分钟再蒸,就会很软哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好材料,肥猪油是熬油用,试了三四次发现色拉油炒出的陷没有猪油香哦,有油煎出来以后可以放一点洋葱碎爆香,如果怕肥就小火煎干再放入肉末炒
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步骤2/3
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放入适量盐,我炒菜不放味精鸡精这些东西哦,毕竟是自己吃的,成品是这样的~
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最后一步
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包子包的不好看就不拍照了~ 期待你们的成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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