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扇贝芹菜水饺的做法

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扇贝芹菜水饺

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我的饺子超市要开业了，今天和老婆在家再次做下实验，确定扇贝水饺配方。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

扇贝叮 100g

、

瘦肉 100g

、

芹菜 300g

、

大葱 1颗

、

生姜适量

、

食盐，味极鲜酱油适量

、

花生油 2勺

、

小麦面粉 300g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉凉水和好，醒15分钟。
步骤2/6 点击查看大图
芹菜、猪肉切叮，加入扇贝叮、葱花、生姜、食盐、味极鲜酱油、花生油拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
和好面团切块，擀皮。
步骤4/6 点击查看大图
包饺子。
步骤5/6 点击查看大图
下开水锅，煮至水饺漂浮，涨肚。
最后一步点击查看大图
味美可口的水饺出祸了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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