意大利肉酱面
此配方超级正宗！
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步骤1/11
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来张全家福
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步骤2/11
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黄油融化加入橄榄油
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步骤3/11
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芹菜，胡萝卜，洋葱切丁烧开
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步骤4/11
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加入牛肉末烧至肉末分离
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步骤5/11
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加入一小杯红酒
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步骤6/11
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煮开倒入番茄酱
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步骤7/11
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加入清水（意大利人用的是高汤，我偷懒用水代替了）
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步骤8/11
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加入少许糖，盐，黑胡椒，肉豆蔻（不知道我中文翻译的对不对）熬煮一个小时，我只用了十几分钟不过味道也不会太差
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步骤9/11
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锅内水烧开加入盐和意大利面（请扣准盐的分量）
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步骤10/11
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面煮熟后捞出放入盘里
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最后一步
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倒入肉酱后拌匀就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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