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意大利面的做法

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意大利面

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在优食汇里用一分钱买了一包意大利直面，一直想着按食谱写的做，结果发现根本不合家里人的口味，煮了一大包都倒了，就想着用中式的方法煮一下，好评如潮了。都忘了拍过程照，亲们，将就着看

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

意大利面 ¼包

、

青椒 ½个

、

胡萝卜 ½个

、

包菜少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
优食汇买的意大利面，放入锅中煮熟，得煮到切开没白芯，大概中火煮了二十分钟。把胡萝卜切片，一起放下去煮，加点油跟盐
步骤2/4 点击查看大图
面煮好了捞起来晾干，一般情况下得下冷水，面比较Q，我没下冷水，家里有小朋友，下冷水怕小朋友吃不消。
步骤3/4 点击查看大图
鸡胸肉切片，用料酒腌一下，青椒切条，包菜不要切太小，锅里下点油，把鸡肉炒熟，再下青椒跟白菜，勾点粉水下去。
最后一步点击查看大图
面放盘底，然后胡萝卜摆一下，把炒好的鸡肉跟青椒胡萝卜一起放在面上，汤也淋下去，一盘香喷喷的中式意大利面就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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