腌酱黄瓜(好吃到没朋友)
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饭前饭后的开胃菜,喜欢的快快动手吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜,辣椒,蒜洗干净晾干水份
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步骤2/3
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黄瓜切段加盐腌出水份,(盐淹透后将水份挤掉
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最后一步
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把酱油放入锅内加白糖微微煮开,放晾后放入密封坛子,放入姜片(最好嫩姜味道更好),黄瓜,蒜,辣椒,然后炒锅内放油爆些花椒,晾后放入坛子密封,一个星期打开就会意外的惊喜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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