茄子肉末
浏览 3.8万 · 收藏 230 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
蒸茄子,10分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸过的茄子切小长条,切姜丝,蒜子,葱段,青椒红椒切方形
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热,倒适量油,放肉末,倒料酒,去腥味,炒至出肉香味
-
步骤4/5
点击查看大图
放葱白,蒜子,姜,青椒红椒,放调味品,盐,生抽,豆瓣酱
-
最后一步
点击查看大图
把茄子和进去,翻炒两下,放葱叶,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
换个做法
茄子肉末的其他做法
茄子肉末的相关分类
茄子肉末的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47585393人看过 -
#春日尝鲜#青团
141951人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2880759人看过 -
艾叶糍粑,青团
488096人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10303907人看过 -
茄子肉末|组长教你做湘菜
753676人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5947125人看过 -
茄子肉末
32914人看过 -
红烧茄子
71637583人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37868248人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77819459人看过 -
纯手工青团(咸蛋黄肉松+豆沙两种馅)
151856人看过