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绿豆沙简单两步的做法

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绿豆沙简单两步

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30~60分钟 | 切墩(初级)

绿豆 40g

、

冰糖 40g

、

纯净水 900ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
绿豆浸泡后大火煮开，约二十分钟绿豆爆花后加入冰糖。
步骤2/4 点击查看大图
将开花后的绿豆汤全部倒入豆浆机，调至特浓模式。
步骤3/4 点击查看大图
绿豆沙出炉！当当当～本次冰糖有点多，偏甜。绿豆汤煮开后由于蒸发带走部分水份，水应略多，本次煮开后蒸发掉200ml水。故减肥期最佳比例应该在40，20，900。
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更新—出炉后丢点桂花，待香气散开，瞬间更美好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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