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金针紫菜豆腐汤的做法

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金针紫菜豆腐汤

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一提起“快”，总会让人觉得简单，可事实未必这样。有句话叫时势造英雄，在这里借用一下，时势也能造吃货。长期时间紧张的生活中，已经让我开发出多款适合上班族的快手汤，不仅省时省力，营养也丝毫不逊色。

食材清单加入采购清单

嫩豆腐 100g

、

金针菇 100g

、

紫菜 20g

、

干虾米 30颗

、

酱油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备这道菜所需材料；
步骤2/10 点击查看大图
将豆腐切4cm见方块，虾米泡水；
步骤3/10 点击查看大图
将切好的豆腐放入碗中；
步骤4/10 点击查看大图
放入金针菇；
步骤5/10 点击查看大图
加入清水没过材料；
步骤6/10 点击查看大图
放入泡软的虾米；
步骤7/10 点击查看大图
将碗放入光波炉中高火加热4分钟；
步骤8/10 点击查看大图
加入1汤匙酱油，搅匀；
步骤9/10 点击查看大图
加入紫菜；
最后一步点击查看大图
将碗重新放入光波炉中高火加热2分钟，取出拌匀即可。

小贴士

1. 最好选用嫩豆腐，口感更好； 2. 紫菜有泡发效果，少许即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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