麻辣猪血
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把猪血处理好,切好小块,尽量控干水分
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步骤2/5
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将葱姜蒜 切末 小米椒切碎
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步骤3/5
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锅里放油,把葱姜蒜,米椒 花椒爆香
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步骤4/5
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倒入猪血翻炒,调味 (还可以放点米酒或料酒)放入少许水煮熟,然后调一点生粉勾芡,最后撒上葱花即可
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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