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黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法

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黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕

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营养是不是很丰富呢？一岁的外甥女很爱吃呢。

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黑米、黑芝麻、核桃粉 30g

、

面粉 200g

、

白糖 20g

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料：普通面粉、葡萄干、白糖、酵母、核桃+黑米+黑芝麻磨的粉
步骤2/13 点击查看大图
水、白糖适量酵母搅拌均匀，放四勺黑米、黑芝麻、核桃粉，加适量面粉和面
步骤3/13 点击查看大图
揉好了，盖盖子静放，它自己就会发。夏天两三个小时就能发
步骤4/13 点击查看大图
面开了可以做了。有原来的3倍大，蜂窝状就是开了。
步骤5/13 点击查看大图
葡萄干适量，用刀切碎碎的
步骤6/13 点击查看大图
然后把它揉进面里，面揉的时间越长蒸出来越好吃
步骤7/13 点击查看大图
揉好了，用擀面杖擀成一张饼，我是按照锅的大小来擀的，静放十分钟，二次发面
步骤8/13 点击查看大图
放锅里，锅开后再大火蒸十分钟就熟了，
步骤9/13 点击查看大图
停火后等几分钟再开锅，不然遇外面的凉空气会热胀冷缩，发糕会缩的
步骤10/13 点击查看大图
用铲子取出发糕
步骤11/13 点击查看大图
切来吃吧，想不想吃呢？
步骤12/13 点击查看大图
来两块？
最后一步点击查看大图
看看侧面效果，发的还不错吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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