瘦肉煎饼
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步骤1/6
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面粉加水揉成团,再赶成皮,跟饺子皮差不多就行了(其实我是第一次做,所以做得不怎么圆)
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步骤2/6
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五花肉加水葱剁好,加点盐,胡椒粉(按自己的口味放调料,我这是在包最后一个拍的)
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步骤3/6
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我是像包包子一样包的,包好后压扁。
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步骤4/6
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热油下锅,转小火煎,盖上锅盖,焖两分钟翻一下,然后又焖两分钟翻一下,这样反复焖15分钟就出锅了。
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步骤5/6
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成品图
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最后一步
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很香~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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