QQ糯米团子
早上做了心太软（糯米红枣），剩下了一半的糯米面团，该拿它怎么办呢？于是，锵锵锵~~~又Q又糯的QQ糯米团子就此诞生啦！
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步骤1/5
白砂糖加热开水搅拌至融化。
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步骤2/5
把热糖水慢慢加到糯米粉里，揉在一个光滑的面团。（要稍湿一点，不然到时搓成一个个小丸子会散开）
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步骤3/5
取适量的面团，搓圆，摆盘。（每个团子之间要保留一定的距离，不然会像我一样都挤在一起了）
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步骤4/5
锅内放适量的水，放入摆盘好的糯米团子，盖严锅盖蒸20分钟即可。
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最后一步
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第一次做没摆盘好，卖相不好，但是味道却是杠杠的！！！
1.面团不能太干，太干搓的时候会碎，一定要湿软一点。
2.糯米伤胃，吃几个团子足矣，不宜多吃啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
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