芒果椰汁糕君
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酒楼喝茶的时候,椰汁糕总是让我那么陶醉哟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我随意的拿了个大锅,亲们表介意~先把鱼胶粉倒入,再加入白砂糖,搅拌搅拌~加入开水再搅拌搅拌,然后你会闻到有点腥味哟
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步骤2/4
然后倒入炼奶啦,椰浆啦,继续勤奋的搅拌搅拌~要均均匀匀的哟,另一边,可以开始把芒果君切粒了呐
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步骤3/4
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下面垫着保鲜膜,过滤倒入搅拌好的椰汁浆,均匀撒入芒果捏,用汤匙把泡泡扣掉,盖上保鲜膜,放入急冻1小时。
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最后一步
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将将~让我激动不已的小样出来了,切的时候,可以凹造型哦。哈哈
小贴士
最后一步倒入容器的时候,记得过滤哦,这样才能减少泡沫,让椰汁糕光滑可爱*^o^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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