独家鸡蛋果子
我们家乡遍地是鸡蛋果子,人人都喜欢的一个小吃!
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料!面粉兑水和成面糊。金针菇剪碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅刷一点点油,舀一半面糊到入锅里(一直是小火),转锅,让面糊摊开,打入两个鸡蛋,转锅,或者用专门打鸡蛋果子的刮板摊开,如图!一面煎好了翻面!
-
步骤3/5
点击查看大图
这时可以把香肠加热一下
-
步骤4/5
点击查看大图
刷一点甜面酱,一点辣酱,撒上金针菇,牛板筋,最后撒葱花,卷起来!
-
最后一步
点击查看大图
OK!开吃吧!肯定比外面的好吃~
1,我做的份量比较大,是加蛋的,而且做了两个!,一般一个鸡蛋果子放一个鸡蛋,我放俩。2,我喜欢吃面少的,所以面糊比较少。3,金针菇,牛板筋可放可不放,当然也可以添加其他喜欢吃的,比如牛肉粒,肉松等等,可以根据个人喜好调节。4甜面酱跟辣酱放一点就好了,因为金针菇跟牛板筋已经油有咸淡味了,或者不放辣酱也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
鸡蛋果子的相关分类
鸡蛋果子的相关推荐
-
鸡肉炖土豆
3657843人看过 -
烧麦
10941人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
271268人看过 -
菠萝排骨
225534人看过 -
香菇烧麦
697826人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏季尝鲜,洋葱拌苋菜,清脆爽口
172347人看过 -
16.鸡蛋软饼,仿煎饼果子。
54306人看过 -
紫菜包饭#520,美食撩动TA的心!#
2876502人看过 -
轻轻一咬,瞬间满嘴都是酱汁与鲜嫩的肉~菠萝排骨
162641人看过 -
家常东北菜,辣椒炒干豆腐~~
85541人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
245358人看过 -
黄金玉米烙❗️饭店大菜在家轻松搞定❗️年夜宴客菜
2097557人看过