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蒜蓉油麦菜的做法

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蒜蓉油麦菜

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夏天到了，天热没胃口，就比较喜欢吃点清淡的。最喜欢的还是蒜蓉油麦菜，就连我们家的肉食动物都爱的不得了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜 500g

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/2
洗净油麦菜，切段。大蒜切成蒜末。待用
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锅内倒入少许油，油稍热后放入蒜末。炒出蒜香后放入油麦菜，快速翻炒，炒到微蔫即可。

小贴士

油麦菜本身含水量比较多，要大火爆炒，切勿放水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-13

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