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黄焖鸡

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丹丹酱的美食厨房

北京有“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”，长沙有：“起伏吃只鸡，一年好身体。”，所以今天煮了水饺.又做了个黄焖鸡，炒了个四丁，炝了个圆白.
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
琵琶鸡腿 500g
、
香菇 30g
、
王致和料酒 40ml
、
海天蚝油 30ml
、
李锦记生抽 15ml
、
海天美极鲜酱油 20ml
、
白砂糖 3g
、
水淀粉 3g
、
盐 3g（腌鸡用）
、
姜、大葱（滚刀切） 适量
、
白胡椒 5g
、
青柿子椒 适量
、
盐 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-13

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