水煮肉片
炎炎夏日,依旧令人食欲大开
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉切薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
加一个蛋清,料酒,生抽,花椒面,淀粉,抓匀,腌制一个小时
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜切末,再留几瓣拍碎
-
步骤4/7
点击查看大图
除肉片外,所有蔬菜用清水煮熟,铺在碗底
-
步骤5/7
点击查看大图
葱姜,蒜瓣爆锅,加入火锅底料和郫县豆瓣,炒散,加清水,煮开后,下肉片,肉片不用煮太长时间
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好的肉片码在蔬菜上
-
最后一步
点击查看大图
上面放上蒜末,芝麻,能吃辣的,可以再加一些干辣椒面,热油,淋在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
水煮肉片的其他做法
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
牛油果蔬菜沙拉【Mosquito私家小厨】
522837人看过 -
麻婆豆腐
13940人看过 -
家常菜之红烧排骨
60935人看过 -
麻辣小龙虾
9095人看过 -
沙拉
12765人看过 -
宫保鸡丁
236438人看过 -
可乐鸡翅(简单的)
26825人看过 -
糖醋里脊-娇妈
39008人看过 -
黄焖鸡块
56096人看过 -
宫保鸡丁
45399人看过 -
油焖大虾,最简单的做法,最鲜美的滋味。
290599人看过 -
自制麻辣香锅
1680661人看过