土豆丸子
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步骤1/10
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将土豆切块 不用淘洗
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步骤2/10
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加入适量白糖 放在盆里搅拌
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步骤3/10
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将土豆蒸20分钟
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步骤4/10
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将一个鸡蛋和少许面粉放在一起搅拌不能有豆块
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步骤5/10
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20分钟后取出土豆放入鸡蛋粉汁
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步骤6/10
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将土豆取出不要鸡蛋粉汁 搅拌成泥
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步骤7/10
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揉成丸子 可适量加入一些面粉 使土豆不会黏手上
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步骤8/10
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到油 加热2-3分钟 放入土豆丸子炸
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步骤9/10
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成焦黄色取出 可以放糖 会甜比较好吃
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最后一步
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外焦里嫩 哦!
要炸土豆丸子 注意安全哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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