香蕉瑞士卷
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步骤1/8
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买好适合自己口味的土司,我买的是鲜奶的^_^
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步骤2/8
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把四周边角切掉^_^只留中间白色部分
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步骤3/8
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把香蕉切好跟土司片一样的长度,然后把土司片那刀背按压使其扁,然后用手那土司片轻卷香蕉
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步骤4/8
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卷香蕉的时候力度不宜过大,否则会弄破土司片
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步骤5/8
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土司片的边角也留好,装盘备用
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步骤6/8
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下一步把鸡蛋打好,将卷好香蕉的土司片裹一层鸡蛋液,若有蛋液剩余可以把土司边角块也裹上一层
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步骤7/8
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然后把裹好鸡蛋液的香蕉土司片和边角放锅里油炸一下,控制好时间,1-2分钟即可才能保证松软的口感!有烤箱的也可以放烤箱^_^味道更佳
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最后一步
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土司的边角也利用起来了,裹上鸡蛋液的味道更萌萌哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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