京酱肉丝
京酱肉丝口味偏甜,但是我们都知道白糖多吃不好,所以这道菜里面使用了甜面酱之后,我就没有再使用白糖。至于裹肉丝的面皮皮么,被我们三个肉食动物自动忽略了……
-
步骤1/6
点击查看大图
选了梅条肉切成长条状
-
步骤2/6
点击查看大图
加一勺盐,小勺生抽,少许料酒,一大勺生粉,用手抓匀搅拌放置一会儿,这时准备京葱切成丝,我用开水焯了一下捞出,装盘垫在盘底,忘记拍照了
-
步骤3/6
点击查看大图
油不用太多,加一勺豆瓣酱,两勺甜面酱中小火化开
-
步骤4/6
点击查看大图
中火加入拌好的肉条翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加少许洋葱丝继续翻炒至肉条变色
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
京酱肉丝的其他做法
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
宫保鸡丁
5411人看过 -
清蒸鲈鱼
6247人看过 -
土豆泥
21360人看过 -
红烧排骨
9800人看过 -
小炒油麦菜
20320人看过 -
红烧肉
3257人看过 -
上海菜饭
52578人看过 -
地三鲜
7402人看过 -
红烧茄子
7246人看过 -
麻辣香锅
5204人看过 -
牛肉蔬菜面片儿汤
29115人看过 -
酸辣土豆丝
10619人看过